肠胃炎是指各种原因引起的胃肠黏膜的炎症反应，包括感染性肠胃炎和非感染性肠胃炎，感染性肠胃炎致病菌常为细菌，病，毒寄生虫等，以病毒感染最为常见，非感染性肠胃炎常由于应激，药物，酗酒或者是食物过敏等引起，临床中以感染性肠胃炎最多见，好发于夏秋季，多由于饮食不当或者是食用生冷不洁的食物引起，典型的症状有腹泻，腹痛，恶心，呕吐等，还可伴有发热，头晕，头痛，乏力等不适。

目前对于肠胃炎的治疗，包括一般治疗和对症治疗。一般治疗是指注意休息，清淡流食或半流食，对于严重的腹泻呕吐者，注意水及电解质的补充。

对症治疗是指针对于有恶心呕吐的，可给予维生素B6等缓解症状，对于有腹痛严重者，可给予六五四二等解痉止痛类药物，对于腹泻严重的，可给予调节肠道菌群，黄连素等止泻治疗，针对于细菌感染引起的肠胃炎，可给予抗生素抗感染治疗，对于本病正规的治疗如果及时，预后相对还是比较良好。