尿酸高不能吃豆制品吗

2020-04-07 14:11:31
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对于痛风患者来讲,黄豆不同于豆制品,豆制品也不是黄豆。黄豆的嘌呤含量高这是无疑的,至于豆腐和豆制品,特别是含水量比较多的豆腐,由于加工过程中嘌呤物质流失转化,最后嘌呤含量是很低的。所以在痛风发作的时候或者尿酸高的人,是可以吃豆制品的。

包括豆腐,豆浆,奶类,谷类等等,都属于嘌呤食品,对患者的营养支持是很重要的。所以尿酸高的患者是可以放心使用的。尿酸高的患者需要注意的是不能食用,会使尿酸升高的食品,所以部分的豆制品是可以食用的,不用担心。

但是如果使用豆制品之后,患者出现了呼吸困难等症状,主要考虑患者是不是对豆制品类过如果出现此类症状,建议立即就近就医,不要听信游医偏方,早发现早治疗,这样可以得到一个比较好的治疗效果,药物的使用也是需要注意的,注意药物是否能与豆制品类共同使用。

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痛风是什么原因引起的

从医学的角度上来说,痛风是嘌呤代谢障碍,血尿酸累积而引起的疾病。因为患者血尿酸浓度过高,尿酸析出结晶,沉积在关节,肾脏或皮下组织,导致痛风性关节炎,痛风肾和痛风石等。痛风的最主要原因就是高尿酸血症。导致高端血症的原因有原发性的,比如是患者体内次黄嘌呤,鸟嘌呤,磷酸核糖转移酶的缺陷。 也可以继发于其他的许多疾病,比如某些药物所导致,牛骨髓增生性的疾病,如白血病,多发性的骨折,骨髓瘤。此外还有由于饮食中,高嘌呤的饮食过多例如,内脏,海鲜,酒类使血液中的尿酸高等等。 很多的原因都可以引起血压升高,进而引起痛风。所以导致痛风的原因并不是单一的,而是由多方面的原因导致的,治疗方案也是较为复杂的。 如果出现痛风的症状需要立即到正规的医院 进行详细的检查,排除一些其他的疾病来确诊,确诊后在主治医生有效的治疗方案下进行治疗,平时注意休息,不要给患者太大的压力,饮食均衡,然后严格的按照医生的医嘱进行治疗,不能听信偏方或者游医,导致患者病情没有得到及时的治疗,反而加重了病情,使患者的生命受到威胁,得不到治愈,当患者得到有效的治疗之后,病情是能够治愈的。

杨铁生 | 主任医师 北京大学人民医院 2020-04-07