食管炎的治疗包括四个方面：

第一方面是药物治疗，首先是抑酸药，包括质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂，临床首选质子泵抑制剂，通常疗程是4到8周，对于重度食管炎以及合并食管裂孔疝的病人，可适当延长疗程或增加质子泵抑制剂的剂量。第二是使用促胃肠动力药，包括多潘立酮，莫沙必利，伊托必利等。

第二大类是病人教育，食管炎患者进食后不宜立即卧床，睡前两小时不宜进食，睡前可将床头抬高15到20厘米，饮食方面避免食用高脂肪，巧克力、浓茶等。要尽量避免服用一些药物，包括硝酸甘油，钙通道阻滞剂，抗胆碱能药物等，同时要禁烟禁酒。

第三大类是抗反流手术，对于持续存在与反流相关的慢性咳嗽，咽喉炎及哮喘，且质子泵抑制剂疗效欠佳的病人，可考虑行抗反流手术。

第四大类是并发症的治疗，对于食管狭窄，可以进行内镜下的食管扩张术，对于Barrett食管，因为有一定的癌变风险，需要定期随诊，同时要长期维持服用质子泵抑制剂。