煎中药的火候怎么把握

2019-12-18 14:53:28
视频介绍

日常生活中自己来煎中药的时候越来越多,通常煎中药的火候,是把泡好的药液用大火烧沸腾,再用小火进行煎煮,注意开锅之后一定用文火让它慢慢的熬制,不要大火一直持续煎熬,会损害药效,达不到对药物溶解浓度导致药效降低,在煎煮之前,可以先拿药液泡10到15分钟,煎煮时更好地内溶的药物性更好的发挥。

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